La necesidad de retomar sabores tradicionales y el tiempo libre durante el confinamiento por COVID-19 despertó el interés de los migrantes por la elaboración de quesos al estilo venezolano. Cheeseemo y Casupo Foods, forman parte de Quesenses Venezolanos, una comunidad que rememora, elabora y replica recetas autóctonas del producto lácteo desde distintas latitudes