El kilo de queso duro cuesta 3 dólares en la región Guayana

Ciudad Guayana.- El precio del kilogramo de queso se ubica en 3 dólares en los mercados de los estados Bolívar, Amazonas y Delta Amacuro, según comerciantes y consumidores. El monto equivale a Bs. 5.369.775, de acuerdo con la tasa oficial del Banco Central de Venezuela (BCV) establecida para este jueves 4 de febrero.

“No puedo comprar un kilo de queso. Ayer fui a la charcutería cerca de mi casa y yo solo tenía Bs. 2.000.000; eso me alcanzó como para 400 gramos”, declaró María Escalante, una residente del sector Villa Colombia de Puerto Ordaz, quien sostuvo que, aunque el producto aumente de precio, trata de comprarlo porque es el acompañante de las arepas de su desayuno.

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De acuerdo con el más reciente boletín del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), el kilogramo de queso a puerta de corral está en 2,04 dólares. La estimación corresponde a un estudio de mercado realizado entre el 25 y 31 de enero de 2021.

En algunas zonas de Delta Amacuro, el precio del kilogramo de queso duro, también conocido como oriental, es de Bs. 3.000.000, según contaron consumidores consultados por El Pitazo en esa zona. “Creo que es un queso que tiene precio viejo, porque en otros lugares, como el mercado, está más caro”, dijo una ciudadana que frecuenta una charcutería de Tucupita.

Con información de Carlos Suniaga, Gladylis Flores, Melquiades Ávila