Foto: Cortesía
Caracas.- La nutricionista venezolana, Susana Raffalli, figura como una de las 100 mujeres más influyentes e inspiradoras del mundo, según una lista realizada por la BBC.
La defensora de los Derechos Humanos, con trayectoria de 22 años en los ámbitos de seguridad alimentaria y nutrición pública, fue agregada por la BBC en su lista al resaltar que ha ayudado a atender emergencias en todo el mundo, mientras que en Venezuela ayudó a Cáritas a establecer una herramienta que mostraba en tiempo real el impacto de la crisis humanitaria en los niños «en un momento en que la crisis se negaba».
Susana Raffalli también fundó una red de centros que brindan apoyo nutricional a los niños que viven en barrios marginales venezolanos.
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En 2020, trabajó en el mantenimiento de los servicios alimentarios destinados a ciudadanos de bajos ingresos, mujeres con VIH y jóvenes en las cárceles durante la pandemia.
Trabajando con el Movimiento Scaling Up Nutrition, Susana también aconsejó sobre cómo incorporar la nutrición a la corriente principal durante las respuestas nacionales a la pandemia en América Central.
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